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又到了吃火鍋的時間了
今天上來市區補貨順便吃個飯
就選擇這家宮澤火鍋！！
位置在復興街上 周圍不好停車
不過大概50公尺左右就有一個停車場 還算蠻方便的
門口有主打的甜點冰淇淋～哈根達斯系列～
平日的中午還沒有什麼人
裝潢看起來倒是滿舒適的 空間感覺也還行
不多說先來點個餐唄！！
菜單算滿簡單的…忍住不點伊比利豬…最近經濟拮据…
最後點了一個小羔羊肩肉鍋和一個梅花豬肉鍋
然後選主食湯底甜點
首先主食比較稀有的是紫米飯和手擀麵 直接各來一個
湯底就多選一個麻辣的俺老伴要吃
甜點冰淇淋部分不吃可以換肉盤抵100元
我們決定只吃一份—夏威夷果仁 另一份就換個肉盤
還有每人限點一份的手工蝦餃(+10元)和天使紅蝦(+49元)
全部都點來試一試
飲料和醬料區沒什麼特別的
飲料有檸檬紅茶、梅子醋和水
醬料除了老闆娘特別說辣椒很辣以外其他都是常見的系列
馬上就是前菜的部分
吃起來蠻高級的感覺 味道也還不錯
接著就是陸陸續續的上菜
菜盤看起來很不錯吧～
闆娘說手擀麵不耐煮 水滾之後燙十秒就可以食用
蝦餃就可以煮久一點沒事
不過這樣的麵還滿特別的 應該算是獨具一格
寳寳對天使紅蝦充滿好奇
那個誰：這個看起來很好吃……(流口水…)…
肉盤的部分看起來油花均勻、肥瘦適中還真是食指大動欸！
馬上開始享用吧～～
手擀麵煮起來一個麵片的感覺
寳寳超愛……一個手擀麵就搞定他了
手工的丸子用的是整片香菇也是特色之一
其實還有其他口味的手工丸子感覺下次來也可以試試
傳說中市價105大洋的哈根達斯就這麼小小一個
品牌做起來～價格就是不簡單！！
說實話整體吃起來還蠻滿意的
無論是食材的搭配、環境或是服務態度等等
感覺都還不錯
吃得滿開心的
所以可以加入口袋名單
有興趣的客倌們有空也可以來試試
地址： 970花蓮縣花蓮市復興街86號
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